حجز 11.5 قنطارا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك موجه لأصحاب المطاعم بسطيف

تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف خلال عمليتين منفصلتين، اليوم الثلاثاء، من حجز كمية من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، بوزن إجمالي قدر بـ الـ 11.5 قنطار، وهي الكمية التي كانت موجه لبعض أصحاب المطاعم ومحلات القصابة المتواجدة بمدينة سطيف.

وتم تأطير عملية المراقبة لسلع اللحوم الحمراء من طرف أفراد مجموعة التطهير والنظافة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي، حيث جرى توقيف مركبتين محملتين بلحوم حمراء في ظروف تفتقر لأدنى الشروط الصحية وتبدو عنها أثار التعفن، مع عدم حيازة الناقلين لشهادة تثبت سلامة اللحوم.

وأخضعت اللحوم المحتجزة للمراقبة الطبية البيطرية والتي أكدت عدم صحة للاستهلاك البشري ولا حتى الحيواني.

وقامت الضبطية القضائية بإعداد ملفا جزائيا ضد المخالفين عن تهمة نقل وبيع لحوم حمراء غير صالحة للاستهلاك، أرسل للجهات القضائية المختصة لمتابعة القضية.

ودعت مصالح أمن ولاية سطيف التجار إلى تجنب مثل هذه الممارسات غير القانونية.