يتمسخرو بالشعوب... مشروع مغاربي “مشترك” لإدراج الكسكس على قائمة التراث العالمي

مشروع مغاربي “مشترك” لإدراج الكسكس على قائمة التراث العالمي

يناير 23, 2018 - 15:57
تم التحديث: 9 سنوات منذ
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يتمسخرو بالشعوب... مشروع مغاربي “مشترك” لإدراج الكسكس على قائمة التراث العالمي

سيدرس خبراء في الدول المغاربية  مشروعا “مشتركا” لادراج طبق الكسكس الشهير في شمال افريقيا في قائمة التراث العالمي للبشرية التي تعدها اليونسكو على ما اعلن المركز الوطني الجزائري للبحوث في عصور ما قبل التاريخ، التاريخ وعلم الإنسان.

وقال سليمان حاشي لوكالة الانباء الجزائرية “ملف إدراج الكسكس في التراث العالمي مشروع مشترك لدول المغرب”.

واضاف انه يتم إعداد الملف وستعقد اجتماعات لخبراء من هذه الدول قريبا من دون ان يعطي اي تفاصيل اخرى حول هؤلاء الخبراء او المواعيد المتوقعة لهذه الاجتماعات.

وموضوع الكسكس الذي تجاوزت شهرته حدود المغرب حساس في المنطقة. فكل من الجزائر والمغرب وتونس يؤكد انه مهد هذا الطبق التقليدي.

في  سبتمبر 2016 اثار اعلان الجزائر نيتها ادراج موسيقى الراي والكسكس في قائمة التراث العالمي غير المادي للبشرية غضب المغرب الخصم السياسي والمنافس الثقافي لها.

وتتواجه الجزائر والمغرب ايضا على موسيقى الكناوة التي ساهم في شهرتها مهرجان الصويرة في جنوب المغرب الذي تقدم بطلب لادراجها على قائمة اليونسكو.

وردا على اسئلة وكالة الانباء الجزائرية قالت الباحثة في المركز لويزة غاليز ان الكسكس طبق يعود الى الاف السنين وهو ملك لشعوب عدة.

واوضحت ان الكسكس يعود الى العصور القديمة.

وقالت ان “ادوات قريبة من تلك التي تستخدم في صناعة الكسكس عثر عليها في قبور تعود لحكم الملك البربري ماسينيا” (202-148 قبل المسيح) الذي وحد مملكة نوميديا التي تضم شمال الجزائر راهنا واجزاء من تونس وليبيا اليوم.

واضافت “سمحت حفريات في منطقة تياريت باكتشاف هذه الادوات العائدة الى القرن التاسع ولا سيما قدر للكسكس″.

واعتبرت ان إدراج الكسكس على قائمة اليونسكو سيشكل وسيلة لتعزيز الاواصر المتينة بين الشعوب.

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التعليقات (13)

User
زائر
زائر 9 سنوات منذ
<strong>Hoggardz</strong> arrete ton char tu nous donne le tournis avec tes commentaires plats et steriles et nous bassiner avec ton bled que tu considere pour le nombril du monde c&quot;est un bled comme un autre ni meilleur ni pire mais reconnais au moins que l&quot;art culinaire marocain est largement superieur au votre et sache que la cuisine marocaine et connue et reconnue dans le monde pour l&quot;une des meilleures dans toutes les contrees de notre bonne vieille terre c&quot;est du vrai pas du toc ou de la contrefacon et c&quot;est pas avec votre couscous que vous allez lui faire piece alors n&quot;en faites pas tout un plat quand au rai c&quot;est kif kif il est aussi marocain et nous n&quot;avons pas besoin de le prouver tout l&quot;oriental marocain vibre au son de la gasba et le bendir depuis des siecles mais le modestie les empeche de le crier sur les toits de grace epargne nous tes croassements nous n&quot;avons que faire des oiseaux de mauvaise augure
hoggardz
hoggardz 9 سنوات منذ
<strong>Théâtre et fantasme sont faits l&#x27;un pour l&#x27;autre</strong> ____________________________________________________________ عبدالكريم بوشيخي ____________________________________________________________ حافظوا عليها لالاف السنين ____________________________________________________________ peut etre idriss le fondateur de marakech d'ou le nom maroc,en 689 qui a ramené avec lui du hidjaz, le couscous,? mais quand un ignorant et djahel parle de l'histoireça devient une idiotie et vol de la culture culinaire de l'algerie meme la musique du rai qui est entierement algerienne n'a pas echapée au vol par le marocc tout comme le vol du sahara occidental qui a etétait partagé avec la mauritanie comme les voleurs qui se partagent le butin al ghanima ____________________________________________________________a cirta ;constantine actuelle,capitale de la numidie les numides consommaient deja le couscous avant que le maroc soit maroc cette ville millinaire qui date du IIIe siècle av. J.-C,ou &amp;tait alors le maroc a cette époque,existait-il,cepays,nouveau né, qui a était fabriqué par la france a travers Louis Hubert Lyautey,veut se faire une fausse histoire en volant tous ce qui est algerien . ____________________________________________________________ des ustensiles proches des outils de fabrication du couscous ont été retrouvés dans des tombes remontant au règne du roi Massinissa” &nbsp;(202-148 av. JC&nbsp;), Berbère qui unifia la Numidie, regroupant la partie Nord de l’Algérie actuelle et des parties de la Tunisie et de la Libye d’aujourd’hui Cette région d’Afrique du nord était particulièrement prospère et était considérée comme le Grenier de Rome. ____________________________________________________________ L’histoire du Maroc, telle qu’elle est enseignée, est essentiellement une histoire dynastique, c’est une chronologie des familles qui se sont succédé au pouvoir. On commence par les Idrissides et on termine par le règne des Alaouites. Au centre de l’histoire de ces dynasties, émergent les figures marquantes de ces différentes dynasties ____________________________________________________________ Les raisons de la haine du maroc envers l'Algérie:,c'est connues, l’histoire des marocains est fausse, pauvre et vide, c’est pour cela qu’ils n’agissent que pour voler et usurper l'histoire de l'Algérie et de toute la région de l’Afrique du Nord ... le complexe d’infériorité du maroc devant l’Algérie est ancien.. ils ont honte de leur histoire honte&nbsp;use... ils sont jaloux de l'histoire dd l' Algérie qui s’étend à 3000 ans, alors que leur histoire n’a commencé que depuis 1200 ans date de la venue des Idrisides de l'orient qui les ont commandé par les mythes ____________________________________________________________ nous sommes l'original et vous etes l'invention des francisses l'algerie s'appelait la numidie avec sa capitale cirta contantine acctuelle la tunisie carthage la libye porte toujours le meme nom l'egypte porte le meme nom l'irak la mesopotamie la syrie l'assyrie le liban la phenicie et le maroc quel nom portait-il? Ancun, il n'existait pas a cette époque ____________________________________________________________ je vous lance un défi dites nous comment s'appelait le maroc a l'époque des pays cités plus haut sinon arretez de miauler comme des chattes en pleine chaleur sexuelle ____________________________________________________________ la majorité de tous les grands hommes et femmes, rois, hommes politiques, religieux, hommes de sciences et de lettres, artistes, ayant contribué au cours des deux millénaires écoulés au développement culturel, politique et économique du pays furent originaires de toutes les régions de tamzgha, excepté le maroc inexistant a cette époque Depuis Massinissa, Jugurtha, Juba1, juba2, saint Augustin, saint Donat le Grand, Tertullien, saint Cyprien, Kahina, jusqu’à Ibn Khaldoun et d’autres encore, tous furent originaires de toutes les régions de tamzgha. Mais aucun n’est issu du maroc ____________________________________________________________ tous les berbères au magreb viennent d'un seul et même lieu les Aures en Algérie et sont issus de deux branches tribales berbères, les Madracen et les Branis dont les vestiges historiques sont attestées officiellement dans cette même région . La tombe de Madrassen datant du IIIe siècle avant jesus-christ se trouve a batna .tout le peuple marocain, par essence berbère quoiqu'on dise, est à 80% originaire de cette algerie tant décriée les 20% restant viennent des arabes d'orient mais surtout des arabes d'andalousie ou encore les fameux Jbalas du nord expulsés d'espagne au 15 siècles.Tous les berbères, sans exception et quelque soit leur nom, qui ont habités, transités ou gouverné le Maroc sont originaires de cette contrée,On se demande d'ailleurs si c'est n'est pas une des raisons qui fait demarrer l'histoire du Maroc qu'a partir du 8eme siecle après jesus-christ ____________________________________________________________ des fouilles, dans la région de Tiaret &nbsp;(250 km au sud-ouest d’Alger&nbsp;) ont permis la découverte de tels ustensiles, datant du IXe siècle, notamment le couscoussier ____________________________________________________________ le couscous algerien fut Apporté en France au début du XXe siècle par les premiers travailleurs venus d’Algérie, puis par les pieds-Noirs à l’indépendance de l’Algérie en 1962 ____________________________________________________________ On l’appelle Seksou en Kabylie, Taberboucht dans les Aurès, Ta’âm chez les Ouled Naïl, Lem’hawar chez les gens de Mila, Naâma et Constantine. Dans la région de Chenoua, on fait même du Taâm oubelout &nbsp;(couscous à base de glands ____________________________________________________________
زائر
زائر 9 سنوات منذ
l'algerie n'excelle que dans le plagiat faute de passé et d'histoire elle veut s'accaparer ceux du Maroc en falsifiant les siens et se raccroche au couscous et au Rai le Maroc lui fait de l'ombre avec sa grande histoire et ses 1300 ans au compteur mais elle perd son temps et elle pédale dans la semoule et qu'elle s'occupe de sa chorba et laisse le couscous Marocain tranquille
السعيد
السعيد 9 سنوات منذ
<strong>الله يحفض يارب هد شي لي كنشوف شي نهار الجزائر غدا تقول مراكش جزائرية</strong> اقول لي للجزائر بركة من تزوير التاريخ لا تيقي فيهم وحد نهار في قني جزائرية سمعت صحفيا بلسان طويل كتقول الرحاله ابن بطوطة جزائري انا لا اتعجب في بلاد العجائب الله يرحم من قال شعب عشرة في اعقال
ذو الناب الازرق
ذو الناب الازرق 9 سنوات منذ
واش الكسكسو ديال المراة المغربية كاين بحالو في شمال افريقيا خليونا من تلعبيط ديال الترك باش بغيتي كسكسو واش بسبع خضاري واش السفة واش بالزبيب والبصل واش بالحليب واش صيكوك واش بركوكش واش بالقديد باللحم بالدجاح بالحمام بالسمينة اودي الله يرحم الوالدة ويوسع عليها في هذ النهار بلانتنا بالماكلة زينة ومشات